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萝卜丝肉丁疙瘩汤的做法封面

萝卜丝肉丁疙瘩汤的做法

今天爱吃的美食网和大家分享下萝卜丝肉丁疙瘩汤的原创做法,萝卜丝肉丁疙瘩汤的一些制作知识和所用食材,家常菜谱萝卜丝肉丁疙瘩汤做法饮食健康等食谱信息,萝卜丝肉丁疙瘩汤是一道很好吃的菜肴,做法很简单,让大家在家很容易就做出这道美味的家常菜。
发布者:欧阳家兄弟 欧阳家兄弟 on 2014/01/31 上传

所用食材

    青萝卜300g

辅料

适量

适量

黑木耳适量

详细步骤

1.做法步骤图准备好食材。2.做法步骤图猪肉切丁,木耳泡发切丁。萝卜切丝,葱姜切丝备用。3.做法步骤图锅中放油,煸炒肉丁至变色。4.做法步骤图放入葱姜煸炒出香味。5.做法步骤图倒入萝卜丝煸炒。6.做法步骤图放入适量生抽翻炒均匀。7.做法步骤图加入水烧开.8.做法步骤图放入木耳丁。9.做法步骤图用面粉调成疙瘩,倒入锅中,边到边搅拌防止成陀。10.做法步骤图锅开后倒入搅好的鸡蛋液。11.做法步骤图开锅后关火放入咸盐搅拌均匀。12.做法步骤图滴入香油,出锅。

制作小贴士

因为放得萝卜有点多,面疙瘩放的就少了。开锅后要不断的搅拌防止糊锅哦! 萝卜虽好但阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。

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