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凉拌鸡肉沙拉的做法封面

凉拌鸡肉沙拉的做法

今天爱吃的美食网和大家分享下凉拌鸡肉沙拉的原创做法,凉拌鸡肉沙拉的一些制作知识和所用食材,家常菜谱凉拌鸡肉沙拉做法饮食健康等食谱信息,凉拌鸡肉沙拉是一道很好吃的菜肴,做法很简单,让大家在家很容易就做出这道美味的家常菜。
发布者:布莱恩 布莱恩 on 2014/01/14 上传

所用食材

    土鸡1只

    西洋芹50克

    橙子1个

调料

蒜头

辣椒

鱼露少许

详细步骤

1.做法步骤图准备食材2.做法步骤图冷水下锅3.做法步骤图姜切片下锅,煮滚4.做法步骤图下鸡煮30分钟,捞起来下冰水5.做法步骤图辣椒、蒜切丁
西洋芹:梗部切丁、叶子放一旁
6.做法步骤图鸡肉用手撕成小片,加入蒜、西洋芹丁7.做法步骤图加入辣椒、胡椒粉西洋芹叶子。
橙汁:糖 ——1:1比例淋下去 ,加几滴鱼露会更鲜哦
8.做法步骤图试一试味道9.做法步骤图盖上盖子,放入冰箱20分钟10.做法步骤图可以当凉拌菜,很开胃哦

制作小贴士

鸡肉要用手撕才好吃,不要贪快用刀切哦

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