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宿舍穷版糖醋排骨的做法封面

宿舍穷版糖醋排骨的做法

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发布者:雨沙沙 雨沙沙 on 2013/11/09 上传

所用食材

    排骨

    冰糖

    生抽

    老抽

详细步骤

1.做法步骤图排骨洗干净,加姜,花雕酒,白胡椒粉,盐腌制1小时2.做法步骤图用油煎炸至金黄,捞出备用3.做法步骤图热锅少油,用姜片爆香。放入排骨,加老抽,生抽,花雕酒翻炒一会儿。加少许醋,让肉肉容易烂(听小慢姐的)4.做法步骤图倒入热水,加冰糖,大火煮沸。加盐调味。小火闷煮40分钟。5.做法步骤图收汁前喷点香醋,出锅装盘。糖醋排骨完成啦。

制作小贴士

排骨要选肋排啊,这次就选失误了,不过对于学生党来说有肉肉吃就是好菜。

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