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金针菇鱼头汤的做法封面

金针菇鱼头汤的做法

详细的金针菇鱼头汤的原创做法,金针菇鱼头汤的一些制作知识和金针菇鱼头汤所用食材,家常菜谱金针菇鱼头汤做法饮食健康等食谱信息,金针菇鱼头汤是一道很好吃的菜肴,做法很简单,让大家在家很容易就做出这道美味的家常菜,感谢大家的关注。
发布者:美食诏安人 美食诏安人 on 2013/10/20 上传

所用食材

    鱼头500g

    金针菇350g

    茶油适量

    盐适量

    生姜适量

    料酒适量

    小葱适量

详细步骤

1.做法步骤图原料(鱼头已经洗净斩块了)2.做法步骤图生姜切成丝,小葱切碎3.做法步骤图金针菇去头撕开洗净4.做法步骤图炒锅烧热放入适量茶油5.做法步骤图放入鱼头煎6.做法步骤图放适量料酒接着煎7.做法步骤图煎至表皮有点发黄放适量水和姜丝盖盖煮15-20分钟8.做法步骤图煮至汤发白放入金针菇9.做法步骤图煮开放点葱花即可

制作小贴士

没有茶油用其它油也行,金针菇不宜煮太久,煮开就行了。

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