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玉米烧排骨的做法封面

玉米烧排骨的做法

这是一道非常不错的家常菜肴,给大家分享下玉米烧排骨的详细原创做法,玉米烧排骨食谱知识,家常菜谱玉米烧排骨做法大全等食谱信息,玉米烧排骨是一道很好吃的菜肴,希望让更多的烹饪新手在家就做出美味的家常菜!
发布者:花锦 花锦 on 2012/11/26 上传

所用食材

    200g玉米

    1000g排骨

    适量油

    适量盐

    适量姜

    适量

    适量糖

    适量老抽

    适量生抽

    适量白酒

    适量胡椒

    适量味精

    适量醋

详细步骤

1.将食材处理好备用2.排骨焯水3.将排骨和姜放入热锅凉油内进行煸炒4.炒至排骨边上起焦时加入老抽继续翻炒5.加入生抽继续翻炒至排骨完全上色6.加入盐胡椒味精后加入清水7.水开后去除浮沫后加入玉米块8.淋上醋和葱即可盛盘享用

制作小贴士

起锅之前淋些醋,这样烧制出来的菜十分香。另外有白酒就不要用料酒,白酒的味道更纯厚。

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