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葫芦排骨汤的做法封面

葫芦排骨汤的做法

这是一道非常不错的家常菜肴,给大家分享下葫芦排骨汤的详细原创做法,葫芦排骨汤食谱知识,家常菜谱葫芦排骨汤做法大全等食谱信息,葫芦排骨汤是一道很好吃的菜肴,希望让更多的烹饪新手在家就做出美味的家常菜!
发布者:花锦 花锦 on 2012/11/26 上传

所用食材

    750g排骨

    500g葫芦

    适量盐

    适量姜

详细步骤

1.排骨先飞水,去血沫
2.过水后去浮沫捞起
3.冷水将步骤2倒入煲内4.大火煲开之后,并去掉浮沫改小火煨一个半小时,
5.这时取新鲜的葫芦6.继续中小火煲半小时至葫芦熟透即可

制作小贴士

将排骨先飞水之后,再冷水下煲汤的肉嫩些,方便宝宝们的咀嚼。

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